12月6日，第八屆江西名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展銷會在上海國際農(nóng)展中心隆重舉行。此次展會，吸引了上海農(nóng)工商超市、華聯(lián)超市、大潤發(fā)等數(shù)百家大型采購商與經(jīng)銷商觀摩采購。正邦集團以“可溯源”食品一舉奪得眾人眼球，成為展銷會上一道亮麗的風(fēng)景線。

     正邦集團多年來致力于打造從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應(yīng)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，到加工、儲運、銷售及最終消費的全產(chǎn)業(yè)鏈綠色健康農(nóng)產(chǎn)品，通過整合包括鏈條上下游各個環(huán)節(jié)的各種職能和資源，從源頭上控制食品安全，真正實現(xiàn)“從田頭到餐桌”的新型農(nóng)產(chǎn)品安全供應(yīng)鏈，讓消費者擁有更多的食品“知情權(quán)”。

     正邦作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)國家重點龍頭企業(yè)，已在畜牧行業(yè)內(nèi)率先建設(shè)可溯源的生豬產(chǎn)業(yè)鏈，通過對全產(chǎn)業(yè)鏈強有力的控制，正邦已經(jīng)實現(xiàn)為消費者提供產(chǎn)品生產(chǎn)各環(huán)節(jié)信息的創(chuàng)新舉措。以肉食品產(chǎn)業(yè)鏈中的生豬屠宰這一環(huán)節(jié)為例，正邦自有屠宰場從養(yǎng)殖戶收購生豬后，會對每頭生豬進行收購登記，并上傳至稱重系統(tǒng)。在進入屠宰車間之前，工作人員會再次確認(rèn)該豬檢疫是否合格，凡是合格的生豬，將被蓋上編號章，進入下一個環(huán)節(jié)。生豬被切割成前夾、后腿及五花肉后，工作人員會分別在每塊肉上再貼上不同的編號，并把該編號所儲存的信息綁定到循環(huán)標(biāo)簽上，最后把冷鮮肉配送到門店。這些標(biāo)簽就是豬肉的身份證，消費者購買豬肉后，就可以通過標(biāo)簽查詢到豬肉的屠宰場、銷售商及溯源碼等信息，從而吃上更放心的豬肉。