2013年,中央一號文件首提“家庭農(nóng)場”的概念,鼓勵規(guī)模化經(jīng)營,為畜牧業(yè)今后的發(fā)展提供了新的方向。2012年,在養(yǎng)豬效益持續(xù)低迷的情況下,大部分散養(yǎng)戶效益低甚至虧損,眾多規(guī)模小的養(yǎng)殖戶被迫退出市場,而規(guī)模較大的畜牧場則規(guī)避了一些風險,損失比較小。但是,隨著豬場規(guī)?;B(yǎng)殖程度的逐年提高,豬場承擔的風險將越來越大,排除市場因素,如何以科學的方法管理豬場,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的畜禽產(chǎn)品才是提高養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵途徑。
在養(yǎng)豬生產(chǎn)的整個過程中,每一個環(huán)節(jié)都是互相緊扣的,忽視任何一個環(huán)節(jié),都將不同程度的影響?zhàn)B豬效益。那么,在養(yǎng)豬生產(chǎn)中,需注意哪些容易忽視的問題?
問題一,豬場消毒。豬場消毒,這個問題在養(yǎng)豬生產(chǎn)中極易被忽視,很多豬場對消毒的重要性認識不夠,或者消毒做的不扎實,只是象征性的用噴霧進行簡單的消毒;有些養(yǎng)殖戶則認為消毒與不消毒沒什么區(qū)別,效果看不太出來,對日常的養(yǎng)豬沒什么影響。因畜牧行業(yè)最怕的就是發(fā)生疫病,而消毒是切斷外界病原向場內(nèi)傳播和防止豬之間疫病傳播的有效方法之一,因此,養(yǎng)殖戶應(yīng)對消毒有足夠的重視。
問題二,忽視霉變飼料。霉變飼料不僅僅表現(xiàn)在儲存的飼料中,料槽和欄舍內(nèi)地面的飼料霉變或是帶有霉菌毒素、玉米赤霉烯酮等的飼料原料也常常被忽視。養(yǎng)殖戶或者養(yǎng)豬技術(shù)員在發(fā)現(xiàn)霉變飼料時應(yīng)立即更換;做好豬舍內(nèi)的清潔衛(wèi)生,每天清刷食槽和地面,防止剩料霉變;在飼料中添加高校的抗霉劑,防霉脫霉。
問題三,忽視后備母豬的培育。在實際的養(yǎng)殖生產(chǎn)中,養(yǎng)殖戶很容易忽視后備母豬的飼養(yǎng),常把后備母豬和育肥豬混養(yǎng),在配種前再從中挑選或者直接把后備豬當做育肥豬用育肥料配方進行飼養(yǎng)。
問題四,重數(shù)量,輕密度。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大,豬場內(nèi)的豬越來越多,豬出欄也越來越多,一些豬場為了提高出欄量,盲目的增加存欄量,這樣豬的數(shù)量越來越多,飼養(yǎng)密度也越來越密,超過了正常范圍,豬舍環(huán)境變差,疾病發(fā)生的可能性在不斷的上升。結(jié)果就是出欄量減少,生產(chǎn)成本增加。
問題五,忽視豬群藥物保健。在養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中,養(yǎng)殖很容易認為豬群能吃能喝,沒有發(fā)現(xiàn)明顯的疾病,就以為豬群很健康,從而忽視了豬群的藥物保健。豬群表面平靜,實際可能處于免疫力低下的亞健康狀態(tài),一旦豬群遇到外界較大的應(yīng)激,疾病就會爆發(fā)。
獸醫(yī)專家表示:防病的成本遠遠低于治病的成本。規(guī)模豬場生產(chǎn)的目的是提供更多健康的商品豬,明顯的是豬場效益與治療藥費呈負相關(guān)。藥物保健既可增強機體免疫力,又可殺滅體內(nèi)潛伏感染的病原體。因此,在日常的養(yǎng)豬生產(chǎn)中,需重視藥物保健,同時加強運動。
