功能性飲料是指通過調節(jié)飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例,以適應某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品。據(jù)有關資料稱,功能性飲料含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質,成分與人體體液相似,飲用后更能迅速被身體吸收,及時補充人體因大量運動出汗所損失的水分和電解質(鹽分),使體液達到平衡狀態(tài),可以起到抗疲勞和補充能量的作用。
由于大部分人對功能性飲料認識不夠,常常用其來代替飲水,尤其在運動后,用來補充人體所失的能量。專家稱,市面上所售功能性飲料分類有多種,且功能性飲料中的成分雖有一定的抗疲勞和適量補充能量的作用,但比較適合體力損耗較大的特定人群和成年人,普通人不宜常喝功能性飲料,尤其是高血壓和腎功能有問題的人群應盡量少用;其次,在挑選功能性飲料的時候,應仔細閱讀每種飲料上所注明的成分,根據(jù)自身特點選擇飲料。
功能性飲料的大致分類:多糖飲料(適合便秘的人)、維生素飲料(適合所有人)、礦物質飲料(適合疲勞的承認,兒童不宜)、運動平衡類飲料(適合體力消耗后的除兒童血壓高病人外的所有人)、益生菌和益生原飲料(適合老人及消化不良的人)、低能量飲料(比較適合肥胖人群)。
總結:功能性飲料雖有其正面的效果,但畜牧職場人不要完全依賴功能性飲料,補充人體每天必須的水分即可。
