近日，國家稀有品種——烏骨綿羊在云南省會(huì)澤縣五星鄉(xiāng)成功“落戶”。五星鄉(xiāng)黨政領(lǐng)導(dǎo)了解到烏骨綿羊的種種功能和價(jià)值后，決定從資金、技術(shù)等方面扶持鉛廠村委會(huì)養(yǎng)殖大戶袁平試養(yǎng)這種稀有羊種，通過查詢，得知怒江州蘭坪縣有烏骨綿羊種羊基地，就投資4萬多元錢，從怒江州引進(jìn)了這種新品種。
烏骨綿羊，產(chǎn)于云南省蘭坪縣，當(dāng)?shù)鼐幼〉钠彰鬃濉⒁妥迦罕娪址Q其為“黑骨羊”，是世界上絕無僅有的地方珍稀物種資源，是被中國科學(xué)家確定為除了烏骨雞以外的第二種具有可遺傳性能的烏質(zhì)性狀動(dòng)物。
純種的烏骨羊全身的毛都是烏黑烏黑的，它的眼睛、口腔、牙齦、舌頭也都是黑色的，據(jù)當(dāng)?shù)厝罕娊榻B，烏骨羊宰殺后，宰殺后，其皮、肉、骨、內(nèi)臟均呈暗褐色，煮湯色墨，膻味比其他羊淡，肉質(zhì)細(xì)膩，香味濃郁，具有很高的食用和藥用價(jià)值。據(jù)測(cè)定，烏骨羊的肉中黑色素物質(zhì)含量比普通羊肉高，而黑色素已被證實(shí)具有：消除體內(nèi)自由基、抗氧化、降血脂、抗腫瘤、美容和益氣補(bǔ)腎的作用。
烏骨綿羊的外貌特征與藏系綿羊相似，仔細(xì)觀察才能分辨得出。烏骨綿羊體大膘肥，抗病力強(qiáng)，耐粗飼，適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)寒冷、潮濕、干燥氣候均能適應(yīng)，被山東等地引去飼養(yǎng)，都能很好的生長，在較好的飼養(yǎng)條件下，月齡羊身高65厘米左右，體重50-60公斤，羔羊成活率98%以上。
