眾所周知，桐鄉(xiāng)石門(mén)是杭白菊的盛產(chǎn)區(qū)，每年能產(chǎn)生幾百萬(wàn)噸的菊花稈，而水稻收割后又會(huì)產(chǎn)生稻草秸稈，這些都是污染源。它們要么被遺棄在田間，要么被就地焚燒，對(duì)環(huán)境造成污染。如果能有效利用這些污染源，不但可以減少對(duì)周?chē)h(huán)境的污染，還能進(jìn)一步提升秸稈的生物學(xué)價(jià)值，如何“變廢為寶”呢？近日，石門(mén)鎮(zhèn)與浙江大學(xué)聯(lián)合開(kāi)展“菊花稈、稻草秸稈混合青貯和湖羊生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)研究”項(xiàng)目，并將這一項(xiàng)目列為2013年度桐鄉(xiāng)重點(diǎn)對(duì)外合作項(xiàng)目。

    這個(gè)項(xiàng)目的主要內(nèi)容就是通過(guò)把菊花稈、稻草秸稈變廢為寶，解決湖羊的飼料問(wèn)題。湖羊養(yǎng)殖是杭嘉湖地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一項(xiàng)傳統(tǒng)項(xiàng)目，隨著新農(nóng)村建設(shè)的需要和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，家庭養(yǎng)羊比例逐年下降，取而代之的是規(guī)模養(yǎng)羊業(yè)的興起和發(fā)展。2008年，桐鄉(xiāng)湖羊存欄數(shù)達(dá)到34.2萬(wàn)只，500只存欄規(guī)模湖羊場(chǎng)比例僅占3.6%；2012年，湖羊存欄數(shù)下降到了26.6萬(wàn)只，但500只存欄規(guī)模湖羊場(chǎng)的比例已占11.2%，規(guī)?；B(yǎng)殖已成為趨勢(shì)。但是，飼料結(jié)構(gòu)單一、飼草不足等問(wèn)題，限制了規(guī)?；B(yǎng)殖的進(jìn)一步發(fā)展。

    菊花稈能否作為湖羊的飼料？石門(mén)前期菊花稈喂羊的基礎(chǔ)研究結(jié)果表明，菊花稈可以作為湖羊的飼草，但由于其粗纖維含量高，直接飼喂適口性差、利用率低，瘤胃消化吸收效果差，不能成為理想的飼草。但如果通過(guò)青貯技術(shù)，利用發(fā)酵微生物進(jìn)行降解處理，則可以大大提高菊花稈的生物利用價(jià)值。接下去，項(xiàng)目將主要研究菊花稈、稻草秸稈青貯有關(guān)技術(shù)及參數(shù)，并根據(jù)技術(shù)參數(shù)，提出適合不同羊場(chǎng)的青貯窖建設(shè)要求，還將開(kāi)發(fā)以菊花稈、稻草秸稈混合青貯飼料為核心的輔助湖羊添加劑飼料。