每次擠完奶，應及時檢查和清洗牛奶經(jīng)過的所有部件。一般來說，清洗擠奶設備包括擠奶前和擠奶后的清洗消毒。
(1)每次擠奶前。用符合生活飲用水衛(wèi)生標準的清水進行清洗，以清除可能殘留的酸液、堿液和微生物，清洗循環(huán)時間2分鐘～10分鐘。
(2)每次擠奶后。檢查橡皮套是否完好、檢查集乳器的裝配是否正確、防止玻璃試管損壞奶罐蓋上的玻璃試管和開關、檢修脈動器和真空軟管等。清洗方法可參考：
①預沖洗，不用任何清洗劑，沖洗水溫在35℃～46℃，若橡膠襯內(nèi)有雜物，可用毛刷手工清潔；
②堿洗:堿洗溫度開始在74℃以上，循環(huán)后水溫不能低于41℃。堿洗液濃度pH值11.5；
③酸洗:目的是清洗管道中殘留的礦物質(zhì)，酸洗溫度在35℃～46℃之間，循環(huán)酸洗時間需要5分鐘，酸洗液濃度pH值3.5；
④清潔水沖洗，用符合生活飲用水衛(wèi)生標準的清水進行清洗，清洗循環(huán)時間2分鐘～10分鐘，以清除可能殘留的酸液、堿液、微生物和異味。
