投資7億元，位于北京平谷被譽為亞洲最大、最先進的北京正大雞蛋生產(chǎn)基地近日對媒體開放。該生產(chǎn)基地在全封閉狀態(tài)下運用高科技以及精準(zhǔn)管理，實現(xiàn)了雞蛋生產(chǎn)從飼料原料到蛋雞養(yǎng)殖、雞蛋生產(chǎn)加工、物流運輸各個環(huán)節(jié)的全程監(jiān)控。其完整的生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈以及國內(nèi)首創(chuàng)的無線射頻識別技術(shù)保證了生產(chǎn)過程中雙向全程可追溯。

    據(jù)悉，該基地占地779畝，日產(chǎn)240萬枚雞蛋，年產(chǎn)鮮蛋5.4萬噸。從德國、荷蘭、丹麥、美國遴選引進全套一條龍當(dāng)今最先進的蛋雞養(yǎng)殖設(shè)備，18棟雞舍300萬只蛋雞全封閉運行，春夏秋冬全年22℃恒溫，空氣PM2.5達到二級標(biāo)準(zhǔn)，每個雞舍有兩個機器人在不時照顧，全套自動化，只有在最后的裝箱環(huán)節(jié)，才能看到工人的身影。管理者通過無線互聯(lián)網(wǎng)進行管理，員工可以在世界上任何地方通過他們的手機、平板電腦或者筆記本電腦隨時監(jiān)控并根據(jù)監(jiān)控數(shù)據(jù)調(diào)整飼料配方、雞舍溫度以及通風(fēng)狀況，僅僅投產(chǎn)半年，就成為國家體育總局訓(xùn)練局指定食品供應(yīng)基地。