秋收后，農(nóng)戶喜歡把稻草曬干作為冬季牛羊的飼料，但是應(yīng)該要如何科學喂養(yǎng)呢，還要加其他料嗎？答案是肯定的。因為稻草是一種含纖維素高而營養(yǎng)價值低的粗料，即使讓牛達到最大采食量，也不能滿足其營養(yǎng)需要。因此，應(yīng)喂給一定量的青料或補喂一些含蛋白質(zhì)較多的精料。豆科飼草含鈣多，可彌補稻草含鈣量的不足。精料應(yīng)以豆餅、玉米、高粱等為主，不要過多喂糠麩，尤其小麥麩含磷偏多，長期飼喂容易破壞肌體鈣磷平衡，造成骨質(zhì)脫鈣變軟，嚴重時可引起癱瘓。

    同時最好將稻草可切成3~4厘米長的短節(jié)，有條件的最好將稻草經(jīng)堿化、氨化或鹽化處理后飼喂。另外，盡量選擇優(yōu)質(zhì)稻草。優(yōu)質(zhì)稻草的各種營養(yǎng)物質(zhì)多含在葉里，其次是葉柄和莖。所以，喂牛要盡量選用草葉較多、黃綠色、質(zhì)地柔軟的稻草。稻草中不可含泥沙、塑料、羽毛、金屬等異物，嚴禁使用被農(nóng)藥污染及霉爛的稻草，以免引起中毒。