“淡水魚(yú)健康養(yǎng)殖及深加工技術(shù)開(kāi)發(fā)與示范” 是我國(guó)首批、湖南第一個(gè)星火計(jì)劃重大項(xiàng)目，是湖南水科所主持的第一個(gè)國(guó)家級(jí)重大科技項(xiàng)目。項(xiàng)目圍繞淡水魚(yú)產(chǎn)業(yè)鏈，在“良種引進(jìn)與規(guī)?；庇?、“健康養(yǎng)殖技術(shù)集成與示范”、“淡水魚(yú)深加工與副產(chǎn)物綜合利用”3個(gè)方面進(jìn)行技術(shù)開(kāi)發(fā)和示范推廣。2013年11月23日，該項(xiàng)目通過(guò)湖南省科技廳組織的驗(yàn)收。

    項(xiàng)目實(shí)施期間，更新四大家魚(yú)原種親本3641組，引進(jìn)8個(gè)水產(chǎn)新品種（系），改擴(kuò)建3個(gè)苗種繁育場(chǎng)；集成并示范推廣了13種健康養(yǎng)殖模式，建立了10處健康養(yǎng)殖示范基地，示范水面5萬(wàn)畝；開(kāi)發(fā)新建飼料、魚(yú)藥、水質(zhì)改良劑等漁業(yè)健康養(yǎng)殖新產(chǎn)品11種和相應(yīng)生產(chǎn)線5條；開(kāi)發(fā)淡水魚(yú)加工新產(chǎn)品13個(gè)，建設(shè)生產(chǎn)線5條，新增鮮魚(yú)加工能力4.2萬(wàn)噸。實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入10.3億元、利潤(rùn)2.8億元；培訓(xùn)農(nóng)民4880人次，新增就業(yè)4500人，帶動(dòng)農(nóng)民增收24.6億元；培養(yǎng)碩士、博士10名；申請(qǐng)國(guó)家專(zhuān)利24項(xiàng)；制定湖南省地方標(biāo)準(zhǔn)2個(gè)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)3個(gè)。項(xiàng)目技術(shù)措施先進(jìn)，組織措施得力，經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益顯著，全面超額完成項(xiàng)目計(jì)劃考核指標(biāo)，經(jīng)專(zhuān)項(xiàng)審計(jì)，各項(xiàng)目單位自籌資金足額到位，經(jīng)費(fèi)使用規(guī)范合理，專(zhuān)家組一致同意通過(guò)驗(yàn)收。

    驗(yàn)收專(zhuān)家組由科技部農(nóng)村技術(shù)開(kāi)發(fā)中心于雙民處長(zhǎng)、省科技廳楊治平副廳長(zhǎng)、湖南省畜牧水產(chǎn)局袁延文局長(zhǎng)等組成，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)院長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所陳大慶研究員擔(dān)任專(zhuān)家組組長(zhǎng)。據(jù)悉，該項(xiàng)目由湖南省水產(chǎn)科學(xué)研究所牽頭承擔(dān)，聯(lián)合益陽(yáng)益華水產(chǎn)品有限公司、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、岳陽(yáng)神力生物科技有限公司、湘鄉(xiāng)至誠(chéng)養(yǎng)魚(yú)專(zhuān)業(yè)合作社等單位共同實(shí)施。