“立草為業(yè)”的理念我國早在20世紀80年代就已提出。1984年,著名科學家錢學森首次提出密集型草產業(yè)的問題。一年之后,錢學森又對草業(yè)做了進一步詮釋:“以草原為基礎,利用日光能量合成牧草,然后用牧草通過家畜、生物,再通過化工、機械手段,創(chuàng)造物質豐富的產業(yè)。”錢學森說:“草產業(yè)的概念不僅是開發(fā)草原、種草,還包括飼料加工、養(yǎng)畜、畜產品加工。最后一項也含毛紡織工業(yè)?!敝袊こ淘涸菏俊⒅菰鷳B(tài)學家任繼周認為,草業(yè)的內涵從草地的生境(大氣、土地等自然因素)開始,到草地,到家畜,到產品,到市場流程,這是一個很長的產業(yè)系統(tǒng),而不是單純資源性的自然再生產。草業(yè)界研究者和投資者普遍認為,我國西部地區(qū)出現(xiàn)的新一輪草業(yè)投資熱將有助于逐漸縮小中外草產業(yè)的發(fā)展差距。
在干旱的西北,越來越多的草產業(yè)投資者、研究者、政府官員和農民清醒地意識到,西北地區(qū)發(fā)展草產業(yè)對國家、農民和企業(yè)來說,應該是一個“三贏”的結果。
業(yè)內人士認為,西北地區(qū)發(fā)展草產業(yè)可以充分發(fā)揮″兩個優(yōu)勢″,即發(fā)揮獨特的氣候資源和土地資源相對豐富的優(yōu)勢。甘肅草原生態(tài)研究所研究員張自和介紹說,西北98%是干旱和半干旱地區(qū),森林草原只占2%,天然就是旱生草灌植被當家。在這一地區(qū),耐旱的草灌木耗水少、見效快、周期短、投入低,能與養(yǎng)蓄結合和調整農業(yè)結構、增加農民收入結合,還能在退化土地重建中發(fā)揮自我生態(tài)恢復的功能?;ハ嗪魬?。而奶牛養(yǎng)殖業(yè)的繁榮又會直接拉動草產品的市場需求,二者相互依存,國內外都是如此。
劉自學提出,從內蒙、寧夏、甘肅至新疆北部,自東向西的這一條地帶,既是國家的糧倉,也是生態(tài)脆弱區(qū),現(xiàn)在有條件建設一條草畜產業(yè)帶,從而與東部沿海地區(qū)的奶業(yè)帶互為支撐。他說,實際上國內一些著名奶品生產企業(yè)已經在這條地帶展開了奶源爭奪戰(zhàn),因為東部地區(qū)種草養(yǎng)牛的成本更高。這表明草畜產業(yè)帶建設的時機已趨成熟。
甘肅省飼料工業(yè)辦公室副主任何其健認為,草產業(yè)的發(fā)展還會促進國內飼料企業(yè)產品結構調整。因為飼料企業(yè)過去大都以開發(fā)豬、雞、魚飼料為主,草產品不僅是草食畜的主要飼料,也可作為飼料添加劑。據(jù)了解,希望集團、正大集團等飼料業(yè)巨頭目前正在密切關注草產業(yè)發(fā)展狀況,一些企業(yè)已經在使用草粉產品作為新的添加劑。
