近日，黟縣柯村鄉(xiāng)“黃山黑雞種質(zhì)保純和利用技術集成與示范”獲安徽省2013-2014年科技攻關計劃項目支持（編號：1301032153）。
據(jù)悉，為保證項目的順利按期完成，在項目資金尚未到位的情況下，課題組已經(jīng)展開了項目的實施工作。項目實施方案已由課題組成員在黃山黑雞保種場會議室商討制定，并選取了符合項目要求的黃山母雞300羽，按一只雞裝一個籠進行個體編號籠養(yǎng)，對每只雞的產(chǎn)蛋性能每天測定，同時對黃山黑雞雛雞、青年雞的體型外貌和生長發(fā)育性能測定也正進行中。
整個科研項目預計2015年7月完成。
黃山黑雞屬蛋肉兼用型黑羽雞遺傳資源，肉質(zhì)細嫩、味道鮮美，是當?shù)貏趧尤嗣窠?jīng)過長期人工選育和自然馴化而形成的優(yōu)良地方雞遺傳資源。黃山黑雞性情活潑，善覓食，抗病性強，適應性強，有較強的就巢性、、孵化出雛率高、耐粗飼，深受當?shù)剞r(nóng)民的喜愛。
