近日，江蘇省南京市場的樂和草雞蛋以其獨特的品牌特性，贏得消費者的青睞，樂和草雞草雞蛋冬季幾乎供不應(yīng)求。本著綠色、生態(tài)的企業(yè)宗旨，樂和養(yǎng)殖場內(nèi)沿山坡特辟專屬中草藥園和蔬菜園，全部利用雞舍自產(chǎn)有機肥種植，保證無公害。中草藥園主要生產(chǎn)板藍根、金銀花、蒜頭等可直接食用中草藥，與補飼拌合后，供養(yǎng)殖場內(nèi)的蘆花雞食用，增強蘆花雞的免疫力。

    而且目前樂和養(yǎng)殖場已實現(xiàn)數(shù)字化管理，建設(shè)了一套高效完善的監(jiān)控系統(tǒng)，覆蓋整個養(yǎng)殖場，可隨時觀察雞群的生長狀態(tài)。場內(nèi)散養(yǎng)的10000多只蘆花雞源自本世紀初保護雞種——山東汶上縣原種蘆花雞。沿水庫而建的22座墅式雞舍，內(nèi)設(shè)先進的霧森裝置，可在炎熱的天氣里及時為雞群降溫。雞舍地面設(shè)以發(fā)酵床，上鋪谷殼，既能保持雞舍干燥有效去除雞舍臭味，又能將雞糞通過發(fā)酵轉(zhuǎn)換成高效的有機肥。