據(jù)市物價局價格監(jiān)測中心的公布結(jié)果顯示,7日沈陽豬肉平均價格為,豬腰盤25.62元/公斤、豬后腿24.54元/公斤、豬瘦肉27.31元/公斤、豬前槽25.38元/公斤、豬排骨31.92元/公斤。就豬瘦肉而言,塔灣北行農(nóng)貿(mào)市場全市最低,平均20元/公斤,其次是令聞、九路、小河沿市場。豬肉這一價格水平比上月末下降5%左右。不單是零售市場價格下降,近期毛豬收購價格也出現(xiàn)了波動。最厲害的時候,8天下跌1元/斤,有的養(yǎng)殖戶都感覺“挺不住”了。臨近春節(jié),在蔬菜、水果等都處于價格上漲的態(tài)勢之下,而生豬及豬肉價格卻出現(xiàn)下滑趨勢,原因何在。業(yè)內(nèi)人士分析生豬近期集中出欄,儲備肉也正在向市場投放,這導(dǎo)致沈陽豬肉價格節(jié)前略有下降。但整體而言,今年春節(jié)期間的豬肉價格不會有太大波動,因為隨之而來的消費高峰將緩解市場供大于求的局面,價格趨向平穩(wěn)。
