天津嘉立荷牧業(yè)現(xiàn)代示范牧場(chǎng)是天津的主要奶源基地之一,為探尋這座牧場(chǎng)的神秘之處,近日記者專程來(lái)到此示范牧場(chǎng),探尋奶牛們的星級(jí)生活。
飼養(yǎng)員小王告訴記者奶牛每天吃的是電腦配制的營(yíng)養(yǎng)餐,喝的是20℃左右的溫水。每個(gè)牛棚都安裝有兩個(gè)音箱,每天清晨5點(diǎn)開(kāi)始循環(huán)播放舒緩音樂(lè),主要是平穩(wěn)奶牛情緒,促進(jìn)內(nèi)分泌提高產(chǎn)奶量。牛舍里設(shè)有“餐廳”、“臥床”、“運(yùn)動(dòng)場(chǎng)”,頂棚上安裝淋浴噴頭,熱天奶??梢赃叧允尺吜茉?,每天還接受一定時(shí)間的“按摩”。
記者還在養(yǎng)殖場(chǎng)看到,每頭牛的脖子上都戴著一個(gè)項(xiàng)圈,耳朵上戴有耳標(biāo),這是一個(gè)智能識(shí)別系統(tǒng),記錄每頭奶牛的基本信息,如產(chǎn)奶多少、牛乳成分、體重是否變化、運(yùn)動(dòng)量多少等等。牧場(chǎng)技術(shù)總監(jiān)戚建允說(shuō),養(yǎng)殖場(chǎng)里目前共養(yǎng)殖有5138頭荷斯坦奶牛,該品種奶牛原產(chǎn)地在歐洲。本市引進(jìn)后經(jīng)過(guò)多年改良繁育,目前已培育出適合本地養(yǎng)殖的頂級(jí)高產(chǎn)奶牛,這些奶牛吃得好、過(guò)得舒服,產(chǎn)奶量也非常高,一頭奶牛年產(chǎn)奶量最高可達(dá)12噸,是普通奶牛的兩倍。
