近年來(lái)，畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全事件多發(fā)、畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)化程度不高、質(zhì)量安全監(jiān)管體系不健全等問(wèn)題越來(lái)越突出，提升質(zhì)量、保障安全成為山東省畜牧業(yè)發(fā)展面臨的新課題。日前，山東省人民政府辦公廳出臺(tái)《關(guān)于加快發(fā)展優(yōu)質(zhì)安全畜牧業(yè)的意見(jiàn)》（魯政辦發(fā)〔2014〕1號(hào)）（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“意見(jiàn)”）?！耙庖?jiàn)”確定了總體要求和工作目標(biāo)?！耙庖?jiàn)”提出，堅(jiān)持示范帶動(dòng)與面上推廣相結(jié)合，確保優(yōu)質(zhì)安全畜牧業(yè)發(fā)展成效。

　　按照發(fā)展目標(biāo)，到“十二五”末，全省畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖率達(dá)到70%以上，規(guī)?；B(yǎng)殖率達(dá)到85%以上；納入產(chǎn)業(yè)化體系的養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)達(dá)到85%以上，無(wú)公害畜產(chǎn)品等優(yōu)質(zhì)安全產(chǎn)品認(rèn)證覆蓋率達(dá)到70%以上；畜禽產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)到95%以上；創(chuàng)建畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)和安全監(jiān)管示范縣40個(gè)。

    到2020年，將建成體制完善、機(jī)制健全、支撐有力、覆蓋全省的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，確保不發(fā)生重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。