11月24-25日，海大集團(tuán)珠海容川飼料有限公司開展了冬棚對(duì)蝦養(yǎng)殖第二期技術(shù)論壇，來自冬棚蝦養(yǎng)成率較高的黃布、上橫、橫山及大鰲4地的50多位冬棚蝦養(yǎng)殖高手參加了論壇。
本次論壇主要分為兩個(gè)環(huán)節(jié)，第一環(huán)節(jié)：反饋第一期論壇的階段性效果；第二環(huán)節(jié)：探討交流當(dāng)前冬棚蝦養(yǎng)殖中常見問題的預(yù)防和管理。
在第一個(gè)環(huán)節(jié)中，技術(shù)工程師趙北北、易春龍、鄒峰分別匯報(bào)了海興農(nóng)一代苗和二代苗階段性市場(chǎng)跟進(jìn)結(jié)果、基地第一批苗在前期穩(wěn)水方案的效果以及蝦多寶發(fā)酵料對(duì)前期穩(wěn)水的效果；第二個(gè)環(huán)節(jié)，大家圍繞清繒期如何調(diào)肝、寒潮天氣的預(yù)防管理、濁水如何處理這三個(gè)議題進(jìn)行了探討。
珠海容川技術(shù)團(tuán)隊(duì)根據(jù)本次論壇交流內(nèi)容，特將其總結(jié)為3個(gè)報(bào)告，以期為廣大養(yǎng)殖戶提供參考和幫助。以下是珠海容川冬棚第二期技術(shù)論壇交流總結(jié)報(bào)告之一：海大一代苗、二代苗初期狀況的調(diào)查（小編按：報(bào)告之二、三請(qǐng)留意明后天“水產(chǎn)前沿”微信公眾號(hào)）。
一、調(diào)查的背景和目的
由于目前廣大養(yǎng)殖戶對(duì)于海大一代苗和二代苗的優(yōu)劣勢(shì)了解不夠充分，放苗存在一定的經(jīng)驗(yàn)主義，因此技術(shù)部和蓮溪團(tuán)隊(duì)在工程師韋林生的指導(dǎo)下，針對(duì)海大一、二代苗間的優(yōu)劣勢(shì)進(jìn)行調(diào)查和對(duì)比分析，為指導(dǎo)2016年養(yǎng)殖戶放苗提供有力的支撐。
二、調(diào)查的時(shí)間、對(duì)象和指標(biāo)
時(shí)間：2015年11月12日-11月20日
對(duì)象：蓮溪和黃布的6個(gè)養(yǎng)殖戶的海大一、二代的蝦塘各10口
指標(biāo)：蝦的規(guī)格、均勻度、肝、腸狀態(tài)、吃料情況
三、蝦苗的質(zhì)量判斷
蝦苗的質(zhì)量由3方面決定：①親蝦的質(zhì)量；②育苗的營養(yǎng)；③育苗的手法。
其中親蝦的質(zhì)量對(duì)蝦苗質(zhì)量的影響占6成，育苗期的營養(yǎng)和手法分別約占2成。
蝦苗的質(zhì)量除了可以用一系列的抗應(yīng)激試驗(yàn)來比較外，還可以通過觀察蝦苗的外表進(jìn)行大致判斷。
四、一代苗和二代苗的簡介表
五、調(diào)查結(jié)果
1、放苗13-14天
?。?）肉眼觀察蝦的規(guī)格、均勻度、肝胰腺、腸道
經(jīng)觀察，可看看出，海大一代和二代蝦苗都很均勻；一代苗的規(guī)格略大于二代；海大一代和二代蝦苗的肝胰腺均良好，腸道均粗直、飽滿。
?。?）蝦的規(guī)格、均勻度的數(shù)據(jù)以及投喂量
注：蝦的規(guī)格和均勻度分別通過蝦的體長的平均數(shù)和體長的標(biāo)準(zhǔn)差進(jìn)行表示。平均數(shù)越大說明蝦的規(guī)格越大，標(biāo)準(zhǔn)差越小說明蝦的規(guī)格越齊整。下同。
由上面表格可以知道：海大一代苗的規(guī)格大于同期的二代苗；均勻度更加好，蝦苗更加齊整。
此時(shí)，蝦主要撲食水體中的浮游動(dòng)物；潑灑飼料的一個(gè)重要原因?yàn)榉仕?；加上蝦還沒有進(jìn)行上罾，蝦塘的投喂存在經(jīng)驗(yàn)主義，因此此時(shí)的日投喂量不能作為蝦吃料狀況的判斷標(biāo)準(zhǔn)。
（3）小結(jié)
a.放苗13-14天，海大一代苗和二代苗的肝胰腺、腸道沒有明顯差異；
b.放苗13-14天，海大一代苗規(guī)格大于二代苗；
c.放苗13-14天，海大一代苗均勻度更好。
2、放苗18-20天
?。?）肉眼觀察蝦的規(guī)格、均勻度、肝胰腺、腸道
海大一代和二代蝦苗都很均勻；一代苗的規(guī)格明顯大于二代；海大一代肝胰腺好于二代苗；腸道均粗直、飽滿。
（2）蝦的規(guī)格、均勻度的數(shù)據(jù)以及投喂量
由數(shù)據(jù)可知：轉(zhuǎn)肝期海大一代苗、二代苗的吃料量差別不大；海大一代苗的規(guī)格大于同期的二代苗；海大一代苗和二代苗相比均勻度更加好，更加齊整，但差別不大。
（3）小結(jié)
a.放苗18-20天，海大一代苗的肝胰腺好于二代苗；腸道沒有明顯差異；
b.放苗18-20天，海大一代苗規(guī)格大于二代苗，均勻度更好；
c.放苗18-20天，海大一代苗吃料量差別不大。
3、放苗23-24天
?。?）肉眼觀察蝦的規(guī)格、均勻度、肝胰腺、腸道
海大一代和二代蝦苗都很均勻；一代苗的規(guī)格明顯大于二代；海大一代肝胰腺好于二代苗；腸道均粗直、飽滿。
（2）蝦的規(guī)格、均勻度的數(shù)據(jù)以及投喂量
由以上數(shù)據(jù)可知：海大一代苗的吃料量明顯大于同期的二代苗；海大一代苗的規(guī)格明顯大于同期的二代苗；海大一代苗的均勻度更加好，更加齊整。
（3）小結(jié)
a.放苗23-24天，海大一代苗的肝胰腺好于二代苗；腸道沒有明顯差異；
b.放苗23-24天，海大一代苗規(guī)格大于二代苗，均勻度更好；
c.放苗23-24天，海大一代苗吃料量大于二代苗。
六、結(jié)論
1、海大一代苗比二代苗長速快；
2、海大一代苗均勻度更好，更加齊整；
3、海大一代苗肝胰腺更健康；
4、海大一、二代苗腸道差別不大；
5、海大一代苗轉(zhuǎn)肝期后吃料量更大。
