2015年年底，廣東珠海，全球無抗養(yǎng)殖的大力推動者，建明工業(yè)在廣東珠海召開了“無抗養(yǎng)殖下的商業(yè)戰(zhàn)略論壇”，會議邀請了全國十多家媒體及企業(yè)的代表，與建明專家們進(jìn)行無抗養(yǎng)殖的商業(yè)戰(zhàn)略及技術(shù)手段的探討。會議期間，建明隆重發(fā)布了自己的新品——植物精油產(chǎn)品“至多興”，一款為無抗養(yǎng)殖量身打造的產(chǎn)品。

    一、全球無抗養(yǎng)殖大潮涌動

    建明全球產(chǎn)品總監(jiān)Monika Bieber博士是一名來自德國的科學(xué)家，她引用歐盟禁用抗生素的歷程，向媒體人介紹了無抗養(yǎng)殖的必要性。Monika博士說，2007年以前養(yǎng)殖飼料行業(yè)普遍認(rèn)為禁用AGPs會對利潤產(chǎn)生不利影響，但今天通過多方面的努力，在飼料中替代AGPs已經(jīng)成功實(shí)現(xiàn)，同時(shí)，在養(yǎng)殖上降低抗生素的使用也獲得實(shí)現(xiàn)。

    Monika說，美國是全球不禁止使用抗生素的國家，但是近幾年來，養(yǎng)殖者受到了越來越多的壓力。媒體、消費(fèi)者，發(fā)出越來越多的聲音，質(zhì)疑畜禽抗生素的使用。在消費(fèi)者、媒體的壓力下，斯密斯菲爾德、裴頓農(nóng)場、泰森食品等肉品生產(chǎn)企業(yè)紛紛出臺減少抗生素使用的規(guī)定，尤其是麥當(dāng)勞的禁抗聲明，帶來美國無抗養(yǎng)殖的革新。

    二、植物提取物成為主要的抗生素替代品

    建明中國研發(fā)總監(jiān)段智勇博士在會議中，作了題為“全球植物提取物研究進(jìn)展”的報(bào)告。報(bào)告中，段博士指出，植物提取物（植物精油）在很多領(lǐng)域已被證明能起到殺菌、調(diào)節(jié)機(jī)體的作用，并已經(jīng)在人類醫(yī)藥、保健品、護(hù)膚品等領(lǐng)域擁有成熟的應(yīng)用，因此在無抗養(yǎng)殖過程中，植物提取物用來替代抗生素是值得科研人員不懈努力的。

    建明在北美擁有大量的植物種植基地，段博士說，建明擁有獲“可持續(xù)認(rèn)證”的迷迭香基地、遍布全美的留蘭香、萬壽菊、牛至草種植基地，大量研究讓建明在植物提取物領(lǐng)域信心十足。

    三、抗生素如何被替代？

    建明中國高級CLS經(jīng)理黃廣明博士向媒體記者介紹了抗生素的作用機(jī)理及替代可行性。他說，抗生素在人類醫(yī)療領(lǐng)域做出了重要貢獻(xiàn)，但1946年科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)抗生素在促進(jìn)肉雞生長上起到了更加重要的作用。于是在1960年代抗生素作為促生長劑大量用于動物養(yǎng)殖領(lǐng)域，而今天消費(fèi)者意識到抗生素帶來的弊端，使得我們重新思考抗生素替代品。

    建明中國產(chǎn)品經(jīng)理羅正博士對植物精油情有獨(dú)鐘，他在這一天的“建明爆品發(fā)布會”上隆重推薦了建明植物精油“至多興”，他從精油的作用機(jī)理開始，向媒體表達(dá)了植物精油替代某些抗生素的思路。建明通過發(fā)現(xiàn)從兩株特別的牛至草，再通過育種、栽培、收割、萃取、提純等環(huán)節(jié)，將該產(chǎn)品推向替抗產(chǎn)品的前沿。

    四、中國養(yǎng)殖飼料的無抗之路

    無抗養(yǎng)殖之路任重道遠(yuǎn)。建明中國產(chǎn)品經(jīng)理高業(yè)雷通過回顧十年來的中國飼料行業(yè)發(fā)展歷程，用波特五力模型解釋了中國飼料業(yè)發(fā)生的變化，以及會面臨的問題。高業(yè)雷說，中國飼料領(lǐng)域永恒的藍(lán)海只有——創(chuàng)新，尤其是無抗大背景下的創(chuàng)新，飼料企業(yè)要是能夠領(lǐng)先半步，滿足消費(fèi)者和市場的需要，發(fā)展空間才會更大。