近日，記者從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局呼和浩特調(diào)查隊(duì)了解到，前三季度，呼和浩特市畜牧業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)總體平穩(wěn)。生豬價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行，生豬生產(chǎn)效益可觀。禽養(yǎng)殖效益穩(wěn)定，存欄增長(zhǎng)。

    生豬存欄下降，價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行。畜禽監(jiān)測(cè)資料顯示：監(jiān)測(cè)的大型養(yǎng)殖場(chǎng)三季度末能繁殖母豬存欄為820頭，同比增長(zhǎng)9.19%。監(jiān)測(cè)的樣本中小型養(yǎng)殖場(chǎng)三季度末能繁殖母豬存欄為1522頭，同比下降15.44%。能繁殖母豬的減少，使得生豬存欄下降，出欄減少。由于市場(chǎng)生豬供應(yīng)緊張，導(dǎo)致今年生豬價(jià)格高位運(yùn)行，預(yù)計(jì)短期內(nèi)不會(huì)有所回落，仍將維持在19元/公斤左右。

    奶牛存欄同比下降，肉牛存欄同比增長(zhǎng)。肉牛養(yǎng)殖效益穩(wěn)定，肉牛存欄快速增長(zhǎng)。畜禽監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：三季度末大型養(yǎng)殖場(chǎng)戶、中小型養(yǎng)殖場(chǎng)戶和散養(yǎng)戶奶牛存欄分別比上年同期下降8.93%、18.58%、51.16%，中小養(yǎng)殖場(chǎng)戶肉牛存欄比上年同期增長(zhǎng)273.68%，今年新增兩家大型肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)戶，三季度末存欄達(dá)2144頭，與上季度相比增長(zhǎng)4.38%。

    肉羊存欄下降，價(jià)格低迷。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：三季度末監(jiān)測(cè)的大型、中小型養(yǎng)殖場(chǎng)戶存欄分別比上年同期下降28.11%、3.2%，而散養(yǎng)戶由于雇工支出少或沒有雇工支出和飼料玉米價(jià)格下降，養(yǎng)殖效益略有盈余，因而存欄比上年同期增長(zhǎng)6.7%。

    禽養(yǎng)殖效益穩(wěn)定，存欄增長(zhǎng)。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：三季度末大型、中小型養(yǎng)殖場(chǎng)戶禽存欄比上年同期分別增長(zhǎng)43.34%、8.53%。禽蛋產(chǎn)量與去年同期相比大型養(yǎng)殖場(chǎng)戶略有下降，中小型養(yǎng)殖場(chǎng)戶禽蛋產(chǎn)量比上年同期增長(zhǎng)6.27%。今年飼料價(jià)格較低，家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)情況相對(duì)較好，家禽養(yǎng)殖利潤(rùn)穩(wěn)定，部分養(yǎng)殖場(chǎng)戶積極擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。

    據(jù)介紹，發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)，首先要提高畜禽養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)抗風(fēng)險(xiǎn)能力和市場(chǎng)敏銳性。相關(guān)部門要有針對(duì)性的舉辦各類養(yǎng)殖知識(shí)講座，科學(xué)合理地指導(dǎo)畜牧業(yè)生產(chǎn)，避免價(jià)格大起大落所帶來(lái)的損失，使畜牧業(yè)生產(chǎn)效益保持穩(wěn)定，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收。

    同時(shí)要繼續(xù)發(fā)展壯大龍頭企業(yè)，打造優(yōu)質(zhì)品牌產(chǎn)品，帶動(dòng)畜牧業(yè)健康快速發(fā)展?，F(xiàn)代化加工企業(yè)是產(chǎn)業(yè)化運(yùn)轉(zhuǎn)的“龍頭”，要把龍頭企業(yè)做大做強(qiáng)，大力發(fā)展分割肉、保鮮肉，使肉類產(chǎn)品從單一品種向多品種、由初級(jí)加工向精深加工、由大包裝向小包裝方向發(fā)展；加強(qiáng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)；研發(fā)高科技、高附加值產(chǎn)品，促進(jìn)畜牧業(yè)快速發(fā)展。指導(dǎo)企業(yè)按市場(chǎng)需求生產(chǎn)、加工畜產(chǎn)品，增強(qiáng)市場(chǎng)的配套服務(wù)功能。辦好產(chǎn)品交易市場(chǎng)和活畜交易市場(chǎng)，為生產(chǎn)者提供優(yōu)質(zhì)的流通環(huán)境，通過拓展市場(chǎng)有效地促進(jìn)肉類安全生產(chǎn)，真正帶動(dòng)首府畜牧業(yè)生產(chǎn)再上新臺(tái)階。