平度畜牧業(yè)龍頭企業(yè)青島雪龍牧業(yè)有限公司自去年12月屠宰完成并投放市場首批來自澳大利亞天然牧場的2382頭高品質(zhì)肉牛起，先后引進(jìn)澳大利亞優(yōu)質(zhì)肉牛6批15448頭進(jìn)行精深加工，實(shí)現(xiàn)銷售收入17649萬元，澳大利亞新鮮牛肉逐漸走上普通消費(fèi)者餐桌。
“相比市場上比較常見的冷凍進(jìn)口牛肉，澳洲肉牛在當(dāng)?shù)赝涝?，不僅保證了牛肉的新鮮口感，價(jià)格也有所下降?！鼻鄭u雪龍牧業(yè)澳牛項(xiàng)目負(fù)責(zé)人向記者揭示澳?！伴_宰”元年就實(shí)現(xiàn)大賣的原因。據(jù)了解，2017年底，在當(dāng)?shù)匦竽辆值耐苿?dòng)下，青島雪龍牧業(yè)有限公司與澳大利亞墨爾本鳳凰城經(jīng)貿(mào)公司達(dá)成合作協(xié)議，向青島供應(yīng)澳大利亞優(yōu)質(zhì)肉牛，雪龍牧業(yè)肉牛進(jìn)境（屠宰用）口岸隔離場項(xiàng)目建成并通過了國家質(zhì)檢總局評審驗(yàn)收。
該口岸也成為全省首個(gè)進(jìn)境肉牛（屠宰用）口岸。“口岸的建成，讓澳牛從“坐飛機(jī)”改“坐船”，成本大大降低，推動(dòng)進(jìn)口鮮牛肉實(shí)現(xiàn)‘物美價(jià)廉’。”平度市畜牧局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。
據(jù)了解，青島雪龍牧業(yè)有限公司成立于2013年，是我國首家從澳大利亞進(jìn)口肉牛的企業(yè)。近年來，積極融入“一帶一路”戰(zhàn)略，聚焦高端肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，主動(dòng)對標(biāo)中國香港、上海、新加坡等先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，建立擴(kuò)進(jìn)口與促消費(fèi)聯(lián)動(dòng)機(jī)制。“2019年，我們將在今年戰(zhàn)績的基礎(chǔ)上通過延長肉牛產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能再提升。預(yù)計(jì)投資1億元新建一處萬噸牛肉產(chǎn)品冷藏廠和一處活牛隔離場，新建一條熟食加工生產(chǎn)線，引進(jìn)萬頭高檔肉牛進(jìn)行屠宰和精深加工?！鼻鄭u雪龍牧業(yè)有限公司業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人說。
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