3月25-26日，奧特奇第二屆打造中國綠色農(nóng)業(yè)大會在鄭州召開，探討通過技術(shù)創(chuàng)新、商業(yè)推動等，聚焦農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。期間，奧特奇與國家動物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟簽署合作備忘錄，致力于推動中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
環(huán)保壓力重重、飼料禁抗迫在眉睫、非洲豬瘟緊緊相逼……未來該如何布局？作為全球性的公司，奧特奇的視角自然有其獨特的一面。在會議期間，農(nóng)財寶典新牧網(wǎng)采訪了奧特奇大中華區(qū)總經(jīng)理Jonathan Wilson和奧特奇中國業(yè)務(wù)總經(jīng)理高登宏，試圖全面了解其應(yīng)對非洲豬瘟新常態(tài)的良策。
奧特奇大中華區(qū)總經(jīng)理Jonathan Wilson（左）
任務(wù)不變但考核變：側(cè)重行動和表現(xiàn)
據(jù)高登宏介紹，在奧特奇中國的業(yè)務(wù)總量中，豬業(yè)務(wù)占50%，反芻業(yè)務(wù)有35%。如今在非洲豬瘟影響下，產(chǎn)能大幅減少是不爭的事實，此前更多是民間數(shù)據(jù)流傳，而近日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)文要求穩(wěn)生豬生產(chǎn)保豬肉供給，證明豬真少了。
在豬減少的情況下，多數(shù)產(chǎn)業(yè)鏈上游企業(yè)開始調(diào)減2019年的業(yè)績?nèi)蝿?wù)。高登宏稱，奧特奇的任務(wù)沒有變，因為2019年的任務(wù)在2018年9月就制定了，當時對非洲豬瘟的影響并未預想到，因此就定下來凈增5000萬的任務(wù)。
但高登宏認為，任務(wù)只是一個考評的指標而已，或許過去側(cè)重考核任務(wù)完成情況，那現(xiàn)在在這種情況下，可以側(cè)重考核員工的行動和表現(xiàn)，因此任務(wù)調(diào)不調(diào)意義不大。“企業(yè)總有大小年，現(xiàn)在需要保護團隊?！?/p>
環(huán)境變但初心不變：專注提供營養(yǎng)解決方案
近年來，從環(huán)保還是禁抗，還是到現(xiàn)在的非洲豬瘟，養(yǎng)殖行業(yè)的大環(huán)境正在發(fā)生巨變。這讓多數(shù)企業(yè)也隨之調(diào)整業(yè)務(wù)，比如專注于做豬料的企業(yè)開始做禽料，養(yǎng)豬企業(yè)開始涉足屠宰……那么奧特奇是如何應(yīng)對巨變的呢？
對此，Jonathan Wilson在接受采訪時表示，非洲豬瘟是全球性的問題，奧特奇還是一直致力于通過發(fā)酵技術(shù)、酶技術(shù)、無抗方案、有機微量元素等營養(yǎng)和科學創(chuàng)新，更好地服務(wù)中國畜牧業(yè)，分享全球經(jīng)驗，提供本土化解決方案。
Jonathan Wilson認為，目前沒有疫苗，但可以從生物安全和營養(yǎng)等方面入手，而營養(yǎng)方面提高動物免疫力是奧特奇的優(yōu)勢。另外，目前拜訪客戶以及進豬場服務(wù)受到非洲豬瘟的影響，高登宏稱奧特奇會利用微信公眾號等多種方式教育引導市場，比如本次會議上啟動的奧特奇優(yōu)豬計劃。
奧特奇優(yōu)豬計劃啟動儀式
危機感并非恐慌：非洲豬瘟也有正面作用
從2018年8年中國首例非洲豬瘟發(fā)布以來，雖然不到一年的時間看著很短，但對養(yǎng)豬業(yè)的打擊不小。正如Jonathan Wilson所說，現(xiàn)在談起非洲豬瘟整個行業(yè)中都很負面。但無論如何，中國人的消費習慣離不開豬肉，因此養(yǎng)豬業(yè)就一直存在。
Jonathan Wilson在接受農(nóng)財寶典新牧網(wǎng)采訪時稱，非洲豬瘟也要看它的正面推動作用，尤其是在生物安全方面，現(xiàn)在大家都關(guān)注度很高，這對行業(yè)的發(fā)展是積極的。高登宏也認為，非洲豬瘟會讓整個養(yǎng)豬行業(yè)進行反思，是不是一定要追求效率和規(guī)模呢？“過去是效率第一的規(guī)?；?，那未來可能是安全第一的適度規(guī)模?！?/p>
奧特奇中國業(yè)務(wù)總經(jīng)理高登宏（右）
除此之外，高登宏認為非洲豬瘟也能促進行業(yè)洗牌?！艾F(xiàn)在企業(yè)都難，但現(xiàn)在更需要理性，好好想想該做什么，想辦法熬過去活下來，未來就是贏家。奧特奇現(xiàn)在主要任務(wù)就是保母豬，發(fā)揮自身的優(yōu)勢為客戶提供方案?！备叩呛暾f，“要有危機感，但危機感不是恐慌，不能因為有了非洲豬瘟后就想什么就做什么，一定要結(jié)合自身。”
