儀式上，陶一山表示，過(guò)去的30年，唐人神集團(tuán)花了30億元完成了生豬全產(chǎn)業(yè)鏈的打造，前期基礎(chǔ)布局已經(jīng)完成。斥資9.89億元建成的高端養(yǎng)殖原料基地已有50萬(wàn)頭生豬。接下來(lái)將進(jìn)行養(yǎng)殖端向消費(fèi)端轉(zhuǎn)型的“大動(dòng)作”，讓更多的消費(fèi)者享受工業(yè)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的餐飲紅利。
“唐人神集團(tuán)將開(kāi)出5000家餐飲門店，原材料均選用自有生豬基地的豬。投資20億元建立中央加工廚房，通過(guò)先進(jìn)的物流冷鏈和保鮮技術(shù)，將安全美味的食物直接端上消費(fèi)者的餐桌?！碧找簧酵嘎叮诖蛟斓摹班l(xiāng)豬香”餐飲品牌沒(méi)有廚師，不靠廚師技能來(lái)完成開(kāi)店復(fù)制。自有生豬養(yǎng)殖基地的豬，經(jīng)過(guò)屠宰加工做成紅燒肉、排骨、香腸等美食，經(jīng)過(guò)-30度速凍保鮮，再由中央廚房直送餐飲終端，餐廳門店只需簡(jiǎn)單的蒸、煮即可還原美味。保證食材安全的前提下，又帶來(lái)了方便快捷。第一家門店預(yù)計(jì)兩個(gè)月后在長(zhǎng)沙或株洲開(kāi)設(shè)。
