在各級(jí)黨委、政府、銀行、金融平臺(tái)的支持下，黑薩牧業(yè)探索實(shí)踐了“2+1+N+N”的“黑薩模式”、重資產(chǎn)投資的“麟游模式”、輕資產(chǎn)投資的“長(zhǎng)武模式”以及“渭南模式”等肉羊產(chǎn)業(yè)扶貧模式。
“黑薩模式”的發(fā)展
在黑薩扶貧模式的帶動(dòng)和“賣(mài)羊要學(xué)海底撈”的服務(wù)理念支持下，2017年黑薩牧業(yè)獲得精準(zhǔn)扶貧、市場(chǎng)銷售、產(chǎn)業(yè)布局的三豐收，陸續(xù)建立了楊凌示范區(qū)、麟游縣、長(zhǎng)武縣、蒲城縣、太白縣、安塞區(qū)、靖邊縣、宜君縣、黃龍縣、涇陽(yáng)縣、榆陽(yáng)區(qū)、內(nèi)蒙古達(dá)拉特旗等十余個(gè)肉羊養(yǎng)殖扶貧基地，基地總存欄規(guī)模達(dá)30000多只。
“黑薩模式”技術(shù)路線
（1）快速繁育—主推薩?？?br>
以世界上生長(zhǎng)速度最快的肉綿羊品種薩福克羊?yàn)楣w，以國(guó)內(nèi)繁殖力最高、最適宜發(fā)展圈養(yǎng)的綿羊品種湖羊?yàn)槭荏w，采用同期發(fā)情、胚胎移植等快速繁育技術(shù)，迅速繁殖純種薩?？朔N羊。
（2）經(jīng)濟(jì)雜交—生產(chǎn)高端羊肉
以薩?？搜?yàn)楦副?，湖羊?yàn)槟副?，生產(chǎn)具有生長(zhǎng)速度快、繁殖率高、適應(yīng)性強(qiáng)的“薩湖一代”羊；利用世界上肉質(zhì)最好的綿羊品種杜泊羊作為父本，和“薩湖一代”羊進(jìn)行三元雜交，生產(chǎn)具有生長(zhǎng)速度快、繁殖率高、適應(yīng)性強(qiáng)、肉質(zhì)鮮美的“薩—杜—湖”雜交商品羊進(jìn)行推廣育肥，以生產(chǎn)世界級(jí)高端無(wú)抗乳羔肉和優(yōu)質(zhì)肥羔肉。
“黑薩模式”與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)方式
（1）成立合作社
當(dāng)?shù)卣畡?dòng)員和組織貧困戶加入合作社，同時(shí)合作社吸收具有勞動(dòng)能力的貧困戶務(wù)工或打臨工。貧困戶以政府提供的扶貧資金入股，按股份比例每年取得分紅。合作社由龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)管理。
（2）統(tǒng)一飼養(yǎng)
貧困戶以政府扶貧資金購(gòu)買(mǎi)龍頭企業(yè)育肥公羔羊或母羔羊，在合作社統(tǒng)一飼養(yǎng)，由龍頭企業(yè)提供養(yǎng)殖技術(shù)、日糧配方、疫病防治和草料供應(yīng)。母羊繁殖羔羊和育肥羊由龍頭企業(yè)公司統(tǒng)一組織銷售或回收。
（3）貧困戶收益
1）直接收入—肉羊養(yǎng)殖銷售收入。
2）勞動(dòng)收入—合作社優(yōu)先使用貧困戶閑散勞動(dòng)力，支付薪酬。
3）其他收入—羊毛、羊糞等副產(chǎn)物銷售，羊糞加工有機(jī)肥。
4）飼草原料—合作社、綠資公司以訂單種植等方式，優(yōu)先收購(gòu)貧困戶種植的飼草、青貯玉米、作物秸稈等。
“黑薩模式”的效益
薩杜湖三元羊2月齡斷奶公羔25kg左右，按30元/kg計(jì)算，每只羔羊收入750元。2年三胎計(jì)算，每只基礎(chǔ)模樣年產(chǎn)羔3只，年收入2250元，其效益遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)肉羊養(yǎng)殖。
（1）麟游基地：目前存欄3000余只，2018年出欄乳羔羊1500只左右，銷售收入120萬(wàn)元，2018年末將累計(jì)向300戶入社貧苦戶分紅150萬(wàn)元左右。
（2）長(zhǎng)武基地：2017年上半年引進(jìn)湖羊600余只，薩福克和杜泊羊20余只，目前存欄2500余只，已帶動(dòng)100余戶貧困戶加入合作社，2018年出欄肉羊1000只左右，銷售收入100萬(wàn)元，向貧苦戶分紅40余萬(wàn)元。
（3）蒲城基地：2017年引進(jìn)湖羊500余只，薩?？撕投挪囱?0余只，目前存欄1500余只，在村支部的帶動(dòng)下，已動(dòng)員40余戶貧困戶加入合作社，2018年出欄乳羔羊600只，薩?？?、杜泊種羊50余只，銷售收入80萬(wàn)元，年終向貧苦戶分紅25萬(wàn)元。
此外，靖邊縣、榆陽(yáng)區(qū)、安塞區(qū)等基地在政府支持下，已向貧困戶發(fā)放種羊30余只，價(jià)值36萬(wàn)元；宜君、黃龍、涇陽(yáng)等縣養(yǎng)殖基地帶動(dòng)貧困戶200多戶加入合作社，通過(guò)肉羊產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)脫貧。
