佳味公司研發(fā)總監(jiān)鄧紹林博士代表領(lǐng)獎(jiǎng)（左二）
溫氏佳味產(chǎn)品介紹
溫氏佳味主營鮮熟雞、蛋制品、湯制品、調(diào)理品以及休閑產(chǎn)品五大品類，鮮熟雞品類分白切、鹽焗、豉油、骨香四種風(fēng)味，有冷凍、冷鮮、常溫三種產(chǎn)品形態(tài)。
鮮雞從屠宰到熟食加工廠的時(shí)間不超過2小時(shí)，加上先進(jìn)設(shè)備與傳統(tǒng)工藝的完美結(jié)合，使用精確的水溫與時(shí)間，確保黃羽肉雞肉質(zhì)纖維不受損，還能最大程度地減少水分的流失，保留了食物的原味原色和食物的營養(yǎng)成分，比蒸、煮更適合人體吸收。全程鎖鮮冷鏈配送（冰鮮熟雞運(yùn)輸過程保持0-4℃冷鏈運(yùn)輸，凍品熟雞運(yùn)輸過程保持-18 ℃以下冷鏈運(yùn)輸），即使經(jīng)過長(zhǎng)途跋涉到消費(fèi)者的餐桌也依然保持它剛做好時(shí)的鮮味。
