21日,省政風(fēng)熱線直播中曝光常熟市福山牛羊屠宰場(chǎng)所銷售羊肉證章不全后,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳當(dāng)即派出督查組督辦此事。目前,該屠宰場(chǎng)已被責(zé)令關(guān)停。
此前常熟地區(qū)共有21家臨時(shí)屠宰點(diǎn),在去年畜產(chǎn)品專項(xiàng)整治中取締關(guān)停20家,保留福山牛羊屠宰場(chǎng)作為臨時(shí)性過渡屠宰點(diǎn)。節(jié)目當(dāng)天,常熟市海虞鎮(zhèn)政府下發(fā)關(guān)停通知書,責(zé)令福山牛羊屠宰場(chǎng)立即停止羊屠宰活動(dòng)。常熟市農(nóng)業(yè)部門還聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管部門,對(duì)當(dāng)?shù)厮械霓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、牛羊肉批戶點(diǎn)等流通場(chǎng)所,進(jìn)行全面排查,查驗(yàn)索證索票等手續(xù)。發(fā)現(xiàn)手續(xù)不齊全的,一律下架處理,并對(duì)經(jīng)營戶依法處理。
“為保障當(dāng)?shù)嘏Q蛉夤?yīng),計(jì)劃一個(gè)月內(nèi),將一處閑置生豬屠宰場(chǎng)升級(jí)為牛羊集中屠宰點(diǎn)?!背J焓修r(nóng)業(yè)部門相關(guān)人士介紹,將派遣官方獸醫(yī)進(jìn)場(chǎng)開展屠宰檢疫,嚴(yán)格落實(shí)屠宰檢疫、品質(zhì)檢驗(yàn)和“瘦肉精”檢測(cè)制度,確保上市肉品質(zhì)量安全。
根據(jù)規(guī)劃,常熟市將在3年內(nèi)新建一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化屠宰場(chǎng),把現(xiàn)有豬牛羊屠宰整合到一個(gè)點(diǎn)上,進(jìn)行統(tǒng)一管理。目前,該項(xiàng)目已完成選址、環(huán)評(píng)公示、公眾參與調(diào)查等工作,進(jìn)入土地掛牌階段。
近年來,我省不斷加大畜禽屠宰監(jiān)管力度,目前已完成生豬屠宰行業(yè)清理整頓,關(guān)閉不合格生豬屠宰場(chǎng)點(diǎn)848家,建成全國標(biāo)準(zhǔn)化示范廠6家、省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范企業(yè)18家;清理取締不合格牛羊禽屠宰場(chǎng)點(diǎn)288家,建成集中屠宰場(chǎng)71家。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獸醫(yī)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步將在全省展開專項(xiàng)檢查,對(duì)違規(guī)從事屠宰的進(jìn)行嚴(yán)厲打擊,對(duì)不合格場(chǎng)所堅(jiān)決予以關(guān)閉,對(duì)符合條件的屠宰場(chǎng)進(jìn)行集中屠宰、集中檢疫,加大規(guī)范管理力度,保證進(jìn)入市場(chǎng)的產(chǎn)品兩證齊全,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
