養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，養(yǎng)豬場全部按照農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖4.0標準建設(shè)，運用互聯(lián)網(wǎng)+、大數(shù)據(jù)、云計算等新技術(shù)推動發(fā)展，全面實現(xiàn)管理智能化，設(shè)備自動化，生產(chǎn)系統(tǒng)化，環(huán)保標準化。其中種豬供應(yīng)方面，2017年整體引進丹麥DFC優(yōu)良種豬項目，包括丹系種源引進、全套工藝設(shè)計、設(shè)備、生產(chǎn)管理與培訓(xùn)，建設(shè)內(nèi)容包括一個6000頭種豬場與2個2.8萬頭配套育種場，達到年出欄18萬頭豬的“一拖二”種肥配套模式，每頭母豬每年提供出欄肥豬數(shù)量從原來的24頭可以提高到38頭。

　　食品加工環(huán)節(jié)，屠宰和深加工相結(jié)合。智能化屠宰場搭配智能化蒸餃廠和鹵肉生產(chǎn)線。此外，投入1800萬打造全產(chǎn)業(yè)鏈的信息化、智能化和數(shù)字化管理。在飼料、養(yǎng)殖、屠宰、食品加工、物流及零售各環(huán)節(jié)，利用當(dāng)今領(lǐng)先的信息技術(shù)，如物聯(lián)網(wǎng)、云計算，大數(shù)據(jù)分析，人工智能等方式實現(xiàn)數(shù)據(jù)自動采集、分析與優(yōu)化，以及設(shè)備與軟件間的集成與協(xié)同，打造數(shù)字化、智能化工廠。

　　全過程可追溯。一是建立全過程監(jiān)管體系。產(chǎn)業(yè)鏈全環(huán)節(jié)從法規(guī)、生產(chǎn)、環(huán)保、信息、生物、食品安全進行全過程監(jiān)管，保障產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營可持續(xù)發(fā)展。產(chǎn)業(yè)鏈豬源符合集團“五統(tǒng)一”備案要求，即：統(tǒng)一豬苗來源；統(tǒng)一全程飼料來源；技術(shù)服務(wù)統(tǒng)一管理；藥品疫苗統(tǒng)一購買、發(fā)放及使用；肥豬由統(tǒng)一回收。通過并按照ISO9001、ISO22000、HAC?CP和ISO14001國際質(zhì)量標準體系進行管理，設(shè)置食品安全管理部門，從飼料加工、養(yǎng)殖生產(chǎn)、食品加工進行全程質(zhì)量控制與把關(guān)，保障各環(huán)節(jié)產(chǎn)品100%符合法規(guī)要求，保障產(chǎn)品出廠100%合格。

　　二是建有飼料品質(zhì)檢控中心、動保中心、食品檢測中心，對飼料原料和成品進行營養(yǎng)指標、毒素、重金屬等進行檢測，對養(yǎng)殖豬只健康、疾病、環(huán)境進行監(jiān)測，對食品進行藥殘、農(nóng)殘、重金屬、理化等檢測。

　　三是建成可追溯信息平臺。采用正大集團自主定制開發(fā)的E-Work生產(chǎn)管理與質(zhì)量檢測控制系統(tǒng)，利用物聯(lián)網(wǎng)及現(xiàn)代信息技術(shù)手段（RFID、二維碼應(yīng)用等）實現(xiàn)自動實時采集生產(chǎn)和可追溯數(shù)據(jù)，生成全過程可追溯信息。2017年襄陽市政府將正大納入襄陽市肉菜流通追溯體系，政府投入140多萬元在襄陽食品廠部署完成生豬屠宰及銷售追溯系統(tǒng)，并在襄陽市各大流通市場投入終端系統(tǒng)，顧客可通過掃描產(chǎn)品二維碼實時查詢屠宰生產(chǎn)、質(zhì)量檢驗結(jié)果以及上游養(yǎng)殖農(nóng)場信息等。下一步還將進一步完善生豬追溯體系建設(shè)，利用集團統(tǒng)一平臺搭建飼料、養(yǎng)殖、屠宰分割、食品加工、物流分銷全過程追溯系統(tǒng)，打造放心肉產(chǎn)業(yè)鏈。

　　四是全資源可循環(huán)。產(chǎn)業(yè)鏈注重環(huán)保產(chǎn)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、有機種植等項目發(fā)展。遵循“減量化、無害化、資源化”原則，以“生態(tài)改善、有機農(nóng)業(yè)”為目標，綜合采用“種養(yǎng)結(jié)合”“沼氣工程站”“異位發(fā)酵床”“達標排放”等多種模式利用和消化糞污。

　　在非洲豬瘟防控的特殊時期，認真落實國家“精心組織、周密安排、科學(xué)監(jiān)管、嚴防死守，堅決打贏非洲豬瘟防控攻堅戰(zhàn)”的方針政策。具體措施有：一是產(chǎn)業(yè)鏈全部采用專用運輸車輛，GPS定位全程監(jiān)控；投資3000萬在產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)新建洗消中心32個，嚴密設(shè)置三級洗消防范網(wǎng)，對車輛和人員進行全面的監(jiān)管洗消；二是檢測前移、嚴于法規(guī)、全部覆蓋。按照《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第119號》規(guī)定，配備熒光PCR檢測儀及檢測試劑盒，對每頭豬只進行非洲豬瘟檢測，確保每塊產(chǎn)品質(zhì)量安全。養(yǎng)豬場送宰前3天，檢測非洲豬瘟，檢測合格后方可送宰；售豬裝車前，豬只健康狀況再檢查，合格后方可裝車。食品廠100%取血檢測合格后才能銷售，同時，對環(huán)境、蔬菜輔料、熟調(diào)產(chǎn)品等進行非洲豬瘟檢測，防止交叉污染；三是配合當(dāng)?shù)卣畬︷B(yǎng)豬場、食品廠周邊3公里建立隔離帶。