公司2003年成立于湘北石門，主要產品為活禽及雞鴨肉冰鮮產品。早期，公司主營業(yè)務是養(yǎng)雞業(yè)，經過多年發(fā)展，建成19個標準化養(yǎng)殖場和5個種雞場，以“公司+基地+農戶”為主要經營模式；后來，公司業(yè)務逐漸拓展至屠宰和飼料業(yè)務，形成雞肉全產業(yè)鏈。
KA是公司的主要渠道，占公司營業(yè)收入的一半。目前已入駐永輝超市（601933.SH）、家樂福、大潤發(fā)、沃爾瑪、華潤萬家等大型商超。2019年3月，公司通過海底撈的新供應商準入審核。
湘佳牧業(yè)2014年8月登陸新三板，次年11月披露IPO招股書，向A股發(fā)起沖擊。不過，公司的上市之路并不順利，多次中止與撤銷，四次披露IPO招股書，保薦機構也從中德證券換成了民生證券，但還是因為業(yè)績不穩(wěn)定、現金收款等問題一直未能如愿。
2019年5月，湘佳牧業(yè)再度更新其IPO招股書，擬登陸深交所募資4.76億元，主要用于生產基地的建設。
2016年-2018年，公司營業(yè)收入分別為10.97億元、11.54億元、15.14億元，凈利潤分別為5193.08萬元、6007.08萬元、1.15億元。
從更遠的時間來看，公司的業(yè)績波動更為明顯：2013年公司凈利潤下降九成，2016年-2017年業(yè)績下滑，直到2018年才恢復，這些都與行業(yè)的周期性相關。
2018年，公司活禽銷量2772.57萬羽，冰鮮產品銷量35629.70噸。值得注意的是，雖然近年雞肉價格回升，但湘佳牧業(yè)的單價遠低于同行。
2016年-2018年，公司活禽每公斤單價分別為10.12元、10.17元、11.77元。2018年，主要雞肉企業(yè)立華股份（300761.SZ）和溫氏股份，活禽每公斤單價分別為13.25元和13.79元——1斤雞，湘佳牧業(yè)的單價比溫氏股份（300498.SZ）低了1塊錢。
因此，公司的毛利率低于同行業(yè)整體水平。2018年，同行業(yè)上市公司活禽產品的平均毛利率為21.45%，而湘佳牧業(yè)為18.44%。
靠低價策略獲取一定市場份額，公司的產品卻又問題頻出。
2016年-2018年，監(jiān)督部門對湘佳牧業(yè)的產品進行了1300次抽檢，其中有5次抽檢不合格，涉及的問題包括抽檢出氯霉素、五氯酚酸鈉以及磺胺總量超標。這5次不合格，前面4次免于處罰，最后一次2018年11月抽檢不合格，正在調查中。
報告期內，公司在經營過程中曾因發(fā)票、消防器材、排污等問題，被稅務、消防、環(huán)保等部門行政處罰3次。
斑馬消費通過企查查發(fā)現，公司涉多起訴訟，主要問題為買賣合同糾紛，涉及公司包括供銷大集、上蔬永輝（永輝超市持股三分之一）、家潤多超市等。值得一提的是，永輝超市是公司的第一大客戶。
公司上市，對于攜手創(chuàng)立湘佳牧業(yè)的喻自文和邢衛(wèi)民及其家族來說，至關重要。
喻自文和邢衛(wèi)民為公司的實際控制人，分別持股30.16%，兩人的女兒邢成男和喻薇融，分別持股2.62%，為公司的第五和第六大股東。另外，兩大家族的多名親屬持有公司股份，前十大自然人股東中有7位是家族成員。
除了持有股份并占據董事會席位，公司的高管團隊及核心管理團隊，也多由喻自文和邢衛(wèi)民家族成員組成。
而且，家族化還滲透到湘佳牧業(yè)經營的方方面面，大量關聯方成為公司的“代養(yǎng)戶”，或將自養(yǎng)的活禽銷售給公司，承包公司的工程，把旗下土地和房屋租出給公司使用等。
