飼料樣本可以包括精料、新鮮飼料原料、青貯飼料或全混合日糧(TMR)，使用瘤胃液培養(yǎng)48小時(shí)，然后分析揮發(fā)性脂肪酸(VFA)和微生物生物量。奧特奇人工瘤胃模型可以測(cè)量整個(gè)發(fā)酵過(guò)程的產(chǎn)氣量，這意味著可以計(jì)算出每只動(dòng)物甲烷排放量及因此損失的能量。經(jīng)英國(guó)碳信托組織(英文名Carbon Trust)驗(yàn)證，奧特奇人工瘤胃模型是預(yù)測(cè)牧場(chǎng)和飼料中精確腸道甲烷排放量的有效工具。
該實(shí)驗(yàn)室位于英國(guó)哈珀·亞當(dāng)斯大學(xué)，這是奧特奇在全球的第七個(gè)人工瘤胃模型實(shí)驗(yàn)室。奧特奇在中國(guó)的人工瘤胃模型實(shí)驗(yàn)室在位于黑龍江雙城的雀巢奶牛養(yǎng)殖培訓(xùn)中心(DFI)。
“在歐洲引入奧特奇人工瘤胃模型實(shí)驗(yàn)室，對(duì)我們而言是重要的一步，因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在能夠分析歐洲地區(qū)的飼料，并確保我們?cè)跉W洲的客戶得到進(jìn)一步的技術(shù)支持?！?奧特奇副總裁Matthew Smith說(shuō)。
這加強(qiáng)了奧特奇與哈珀·亞當(dāng)斯大學(xué)在2013年成立的研究聯(lián)盟的進(jìn)一步合作。
“在哈珀·亞當(dāng)斯成立奧特奇人工瘤胃模型實(shí)驗(yàn)室，可以讓我們?cè)诜雌c動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)和反芻動(dòng)物新陳代謝方面進(jìn)行更多的基礎(chǔ)研究從而優(yōu)化瘤胃發(fā)酵過(guò)程，提高動(dòng)物健康、生產(chǎn)性能和壽命，” 哈珀·亞當(dāng)斯大學(xué)的Liam Sinclair教授說(shuō)。
“使用奧特奇人工瘤胃模型觀察瘤胃發(fā)酵的目的是最大程度地減少?gòu)U物或氣體產(chǎn)生，并將VFAs(揮發(fā)性脂肪酸)和微生物含量最大化，這些對(duì)奶牛來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。” 哈珀·亞當(dāng)斯大學(xué)的Jim Huntington博士補(bǔ)充說(shuō)。
“與哈珀·亞當(dāng)斯團(tuán)隊(duì)一起，我們期待產(chǎn)生新觀點(diǎn)的碰撞，并著重研究某些飲食結(jié)構(gòu)如何與歐洲各地高產(chǎn)乳制品和牛肉生產(chǎn)系統(tǒng)的相關(guān)聯(lián)性?，F(xiàn)在，我們更加堅(jiān)信，奧特奇人工瘤胃模型能幫助人們解決一些主要的環(huán)境問(wèn)題，減少牧場(chǎng)浪費(fèi)以及最終為‘富饒星球’做出重要貢獻(xiàn)?！笔访芩拐f(shuō)。
有關(guān)更多信息，請(qǐng)?jiān)L問(wèn)www.Alltech.com/Alltech-ifm，也可以聯(lián)系當(dāng)?shù)氐膴W特奇辦事處。
關(guān)于哈珀·亞當(dāng)斯大學(xué)：
哈珀·亞當(dāng)斯(Harper Adams University)是英國(guó)領(lǐng)先的專業(yè)大學(xué)，致力于世界食品生產(chǎn)、動(dòng)物科學(xué)、工程學(xué)、土地管理和可持續(xù)商業(yè)的未來(lái)發(fā)展。
