近日，從“2013年湖南省新獲國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品新聞發(fā)布會(huì)”上傳來喜訊，“石門馬頭山羊”成功列入“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。至此，石門縣第一個(gè)“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”誕生了。 

    馬頭山羊是湖北省、湖南省肉皮兼用的地方優(yōu)良品種之一，主產(chǎn)于湖北十堰、恩施等地和湖南常德、黔陽等地。馬頭山羊體型、體重、初生重等指標(biāo)在國(guó)內(nèi)地方品種中榮居前列，是國(guó)內(nèi)山羊地方品種中生長(zhǎng)速度較快、體型較大、肉用性能最好的品種之一。 1992年被國(guó)際小母牛基金會(huì)推薦為亞洲首選肉用山羊品種，有“亞洲第一山羊”美譽(yù)。國(guó)家農(nóng)業(yè)部將其作為“九五”星火開發(fā)項(xiàng)目并加于重點(diǎn)推廣。

    石門馬頭山羊體形呈長(zhǎng)方形，結(jié)構(gòu)勻稱，骨骼堅(jiān)實(shí)，背腰平直，無角有鬢，首似馬頭，行走步態(tài)如馬，故稱為“馬頭羊”。它具有體型大、體質(zhì)結(jié)實(shí)、繁殖力強(qiáng)、抗病力強(qiáng)、合群性強(qiáng)、屠宰率和凈肉率高、肉質(zhì)細(xì)嫩、膻味小等特點(diǎn)。近年來，石門羊肉銷往廣州、福州及海外市場(chǎng)，加上馬頭山羊板皮質(zhì)量柔軟、皮質(zhì)潔白、彈性強(qiáng)，采用先進(jìn)技術(shù)，每張可削制4~5層，因此在國(guó)際市場(chǎng)很有競(jìng)爭(zhēng)力。

　　據(jù)了解，馬頭山羊在石門縣飼養(yǎng)具有悠久的歷史，經(jīng)考證，早在舊石器時(shí)代晚期石門就有羊的養(yǎng)殖，隨著時(shí)代變遷，石門人民從未間斷對(duì)馬頭山羊的飼養(yǎng)、馴化和選育，加上石門縣獨(dú)特的地形條件、自然環(huán)境、豐富的飼草資源以及生態(tài)化的養(yǎng)殖模式，造就了體毛特征明顯、肉質(zhì)鮮嫩，生產(chǎn)性能優(yōu)越的石門馬頭山羊這一地理標(biāo)志性產(chǎn)品。截至目前，馬頭山羊已發(fā)展到出欄44.3萬只，存欄36.1萬只，羊肉產(chǎn)品達(dá)7000噸，產(chǎn)值達(dá)3.0億元，石門縣已成為全國(guó)肉羊優(yōu)勢(shì)區(qū)域縣，馬頭山羊產(chǎn)業(yè)也已成為我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。 

　　“石門馬頭山羊”入列“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”意味著石門第一個(gè)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品成功誕生，確保了“石門馬頭山羊”地理標(biāo)志產(chǎn)品的唯一性和權(quán)威性，對(duì)“石門馬頭山羊”附加值的提升與開拓及增加農(nóng)民收入具有十分重要的意義。