禽流感是由A型流感病毒引起的一種禽類(lèi)(家禽和野禽)的感染或疾病綜合征，又稱真性雞瘟或歐洲雞瘟。禽流感是目前威脅世界養(yǎng)禽業(yè)的重要疫病之一。
    按病原類(lèi)型的不同，禽流感可分為高致病性、低致病性和無(wú)致病性禽流感三大類(lèi)。無(wú)致病性禽流感不會(huì)引起明顯癥狀，僅使染病的禽鳥(niǎo)體內(nèi)產(chǎn)生病毒抗體;低致病性禽流感可使禽類(lèi)出現(xiàn)輕度呼吸道癥狀，食量減少，產(chǎn)蛋量卜降，出現(xiàn)零星死亡;高致病性禽流感最為嚴(yán)重，是一種毀滅性的烈性疫病，發(fā)病率和死亡率均很高，被感染的雞群常常會(huì)“全軍覆沒(méi)”，每一次嚴(yán)重暴發(fā)都給養(yǎng)禽業(yè)帶來(lái)巨大的損失。

    冬季是禽流感高發(fā)時(shí)期，因此，及時(shí)客觀分析禽流感的流行特點(diǎn)，了解病毒是怎樣傳入和傳播的，并結(jié)合養(yǎng)家禽生產(chǎn)的實(shí)際情況，有針對(duì)性地防治家禽流感非常重要。

1 禽流感流行特點(diǎn)
    禽流感病毒可感染多種禽類(lèi)，包括鳥(niǎo)、家禽、野禽、水禽和野生水禽、遷徙鳥(niǎo)等。遷徙鳥(niǎo)是木病一種重要的傳播途徑。秋季正是北方候鳥(niǎo)南遷時(shí)節(jié)，養(yǎng)禽業(yè)者應(yīng)盡可能對(duì)飼養(yǎng)禽(特別是雞)施行全封閉的飼養(yǎng)，減少野生鳥(niǎo)類(lèi)對(duì)家禽的危害，減少遷徙水禽特別是鴨傳播病毒的機(jī)會(huì)。
    目前在全世界各種家禽和野生禽類(lèi)中，已分離到上千株禽流感病毒。亞型眾多，使得禽流感病毒變異極快，這就決定了必須進(jìn)行以卜三項(xiàng)特別重要的工作:監(jiān)測(cè)工作，分子生態(tài)學(xué)與分子流行病學(xué)工作和疫苗的研究與應(yīng)用。
    禽流感病毒主要存在于病禽和感染禽的消化道、呼吸道和禽體臟器組織中。急性流感病禽的血液中大多含有高滴度的病毒，有極高的感染性。禽流感的傳播方式有感染禽對(duì)易感禽的直接接觸和易感染禽與病毒污染物的間接接觸及氣溶膠等傳播方式。由于病禽各組織中大多含有高滴度的病毒，病毒可隨眼、鼻、口腔分泌物及糞便排出體外，被含病毒的分泌物、糞便、死禽尸體污染的任何物體，如飼料、飲水、禽舍、空氣、籠具、飼養(yǎng)管理用具，運(yùn)輸車(chē)輛、昆蟲(chóng)以及各種攜帶病毒的鳥(niǎo)類(lèi)等均可機(jī)械性傳播。

    隨著禽流感疫苗的廣泛應(yīng)用，目前，盡管小范圍發(fā)病和流行偶有發(fā)生(主要是非免疫群)，但是散發(fā)的非典型性禽流感在一些地區(qū)成為主流。并且從養(yǎng)禽密集區(qū)域向邊遠(yuǎn)地區(qū)擴(kuò)展，因此，邊遠(yuǎn)地區(qū)有地方性流行可能，特別對(duì)商品蛋雞、肉雞危害程度相對(duì)較重。

2 禽流感防治措施
    就養(yǎng)殖者木身而言，預(yù)防家禽的高致病性禽流感必須從消滅病原、切斷傳播途徑、免疫易感動(dòng)物三方而入手。平時(shí)要樹(shù)立“以預(yù)防為主，綜合管理”的觀念和意識(shí)。
2.1嚴(yán)格執(zhí)行和完善養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)常性生物安全措施
    (1)生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和污染區(qū)三大功能區(qū)之間設(shè)立隔離帶，并實(shí)行嚴(yán)格消毒。同一養(yǎng)禽場(chǎng)內(nèi)只能飼養(yǎng)一種類(lèi)型的家禽，嚴(yán)禁雞、鴨、鵝、鴿子及野生鳥(niǎo)類(lèi)混養(yǎng)。
    (2)雞場(chǎng)必須實(shí)行封閉式管理，飼養(yǎng)人員必須生活在養(yǎng)禽場(chǎng)內(nèi)，生產(chǎn)人員包括飼養(yǎng)員、飼料調(diào)配人員、獸醫(yī)等進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)、應(yīng)穿工作服和工作鞋、帽，工作服和工作鞋、帽，應(yīng)經(jīng)常清洗消毒，不可穿出生產(chǎn)區(qū)。工作人員家中不得飼養(yǎng)家禽和野禽。工作人員所食用的雞蛋、雞肉均由場(chǎng)內(nèi)統(tǒng)一供應(yīng)。獸醫(yī)人員不得對(duì)外診病。外來(lái)人員不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，謝絕任何形式的參觀活動(dòng)。
    (3)場(chǎng)區(qū)大門(mén)口要設(shè)消毒池，場(chǎng)內(nèi)應(yīng)由專(zhuān)人管理，消毒池要定期更換和補(bǔ)充消毒液，以保持消毒濃度，并監(jiān)督出入人員、車(chē)輛的消毒。進(jìn)廠工作人員一律腳踏消毒墊進(jìn)入廠區(qū)，生產(chǎn)區(qū)消毒處還要設(shè)清潔消毒間，進(jìn)入生產(chǎn)間的員工要脫掉衣服進(jìn)入淋浴間清洗，然后換上專(zhuān)門(mén)的工作服工作靴.按規(guī)定的紫外線照射時(shí)間照射后.腳踏消毒池進(jìn)入。